越野中尉 发表于 2009-1-23 21:51:33

二战德国陆军的机械化面包中队

描述:各个炉都有2名左右的上级面包师(兵),由下士官担任,而小兵就有大约24名。
图片:
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描述:面包中队的辎重都配有修理部队,给水车,大型移动厨房等,一般负责所属师团的食物供应,通常在比较安全的后方。但也会发给和普通士兵一样的武器。照片中的是搅面机和面包中队的士兵,每天做15000人的面包的话,需要这么多的设备也不难理解了。而且他们也应该会有自己的大型发电机。
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描述:在野战中因为要不停的移动,象这样可以给面包炉搭个营的可不多见
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描述:这是在野战中的面包中队,照片里可以看见用树木伪装起来的面包炉。虽然面包中队通常都是在后方,但是在后方不稳定的情况下,就会采用这种伪装措施了。在照片前面的口袋就是装燕麦的口袋了。
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描述:这是陆军第19装甲师所属的面包中队士兵,挑着估计有30KG左右的燕麦面包,在肩上还放了垫子,可以看到这个士兵的腰上居然也有补丁,估计是不是烤面包的时候给不小心烤了呢?
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描述:这个就是依照当时德军的野战主食Kommissbrot仿造出来的燕麦面包了,看上去不怎么样,但听说涂上黄油吃起来还是挺香,挺好吃的。
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Kommissbrot,指的是jy面包的总称,形状和大小有各种各样,德军的面包通常用燕麦制成,而且为了在常温下也能保存,通常烧的很硬。

 野战军的情况下,一般在师团的管理部队Verwaltungs Truppe里都会有面包中队Baeckereikompanie,而且一般都是就地做面包炉烤面包。在通常德国人的食物中,土豆是必不可少的主食,但是因为保存和运输上的问题,同样做为炭水化合物的面包就被广泛采取了。

一般机械化了的面包中队,会有中队长一名,下士官22名,兵108名组成,也是一支正经的队伍。

二挎子 发表于 2009-1-23 22:32:35

:victory: :victory: :victory: :D :D :D

无锡750 发表于 2009-1-24 10:08:21

:victory: :victory: :victory:

ykxiaoma 发表于 2009-1-26 18:55:44

:) :) :) :) :) :) :)

立夏 发表于 2009-1-31 11:03:08

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sunseaben 发表于 2009-1-31 11:23:29

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qq46124717 发表于 2009-2-3 18:19:30

:lol :victory: :victory:
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